Favoritbuffé
Skagen
med heta räkor
Kryddbakad
laxfilé med västerbottencreme
Kycklingspett
med creme-fraich & vitlökssås
Grillad
fläskfilé med örtolja
Sommarsallad
med fetaost, avokado, ruccola & färska rödbetor
Ljuvlig
potatisgratäng signerad Smakmakarna
Brödkorg
med nybakad mix
205:-
***
Gästgivarebuffé
Brutet
spisknäcke med tre röror
(skagen,
rom-avocado,renstek)
Ägghalvor
med husets majonnäs
Rostbiffsstrutar
med ruccola & soltorkad tomat
Örtbakad
laxfilé med limedip
Grönsakscoktail
med grillad sparris
Krämig
potatiskaka med ädelost,tomat & zuccini
Hembakat
bröd toppat med havssalt
195:-
***
Medelhavsbuffé
Ciabata
med vispat smör & färskost
Tomat
& olivsallad med vitlök & basilikaolja
Italiensk
couscoussallad med provencalska grillgrönsaker
Quiche
med mozzarella,pancetta,oliver & färsk oregano
Blandade
italienska charkuterier
(lufttorkad
skinka,bresaula,salami)
Grillad
fläskfilé fylld med basilika & bacon,
serveras
med italiensk sås & rostad potatis
220:-
***
Grillbuffé
Cajunkryddad
laxfilé med lime & basilikasmör
Grillad
fläskkarré med örttäcke
Mango
& senapsaioli
Chorizo
med het salsa-tropical
Sesamrullade
kycklingspett med vitlöksdip
Mustig
vinegrette-potatissallad med bacon & coktailtomater
Couscoussallad
med fetaost & avokado
Focaccia
med rosmarin, oliver & havssalt
215:-
***Tillbaka